WIE IS aNNEKE pANNEKE - WIE IS UW LOKALE KOKKEREBEL

Wie is Anneke Panneke, uw lokale KOKKEREbeL ? 

 

Ik ben gepassioneerd door creatief koken en lekker en gezond eten. Ik denk een ganse dag aan koken en eten !

Wat ga ik straks klaarmaken, en morgen...en overmorgen....

Het is niet tegen te houden !

 

Als je mijn keuken binnenkomt dan ontdek je al gauw een arsenaal aan pottekes en pannekes. Bijzondere kruiden van over de hele wereld. Olie en azijn in alle geuren en smaken kleuren de keukenkasten en schabjes.

 

Als kind al deed ik niets liever dan in potjes roeren en liep ik rond met een 'handdoek' over men arm als een 'echte' butler om mensen te ‘bedienen’.

In de familie werd ik Anneke Panneke toverheks genoemd, over een naam voor men catering bedrijfje moest ik dus niet lang nadenken....

en wist u dat er ook 'goede' heksen zijn ?!

 

Men passie, men eigen levenswijze, het besef dat goed en gezond eten noodzakelijk is om je lichamelijk en geestelijk in goeie form te voelen en men verlangen om dit uit te dragen naar jullie zijn men grootste motivator.

 

Mijn gerechten zijn bereid met verse producten zonder toevoegingen als kleur en smaakstoffen of bewaarmiddelen ! Ik ben zelf fan van kruiden en smaken van over de hele wereld, onze gerechten zijn dan ook geïnspireerd door onze reizen. Ik hou ervan mensen andere smaken of combinaties te laten ontdekken. 

 

Waarom kokkerebel....simpel, rebels in alles...wie ik ben, wat ik doe...ik volg niet graag 'de stroom' , men vadertje noemde me steeds 'een eigenGereide' ondertussen is dat 'eigenBereide' geworden.

 

Eet gezond, en lekker en durf ook eens een beetje speciaal te eten dat houdt het spannend en gevarieerd !

 

Witlof you, 

Eet smakelijk van of bij Anneke Panneke !